Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.

Буррата

440,00
р.
Вес: 150 г

Состав и пищевая ценность:
молоко пастериз., сливки, соль, регул-р кислотн. лим. кислота, молокосвертывающий фермент препарат микробиального происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, вода.
Массовая доля жира в сух. в-ве 60%.
Пищевая ценность 100г продукта: жир -19г, белок -17г, углеводы - 1г.
Энергетическая ценность – 1017 кДж (243 ккал)
Хранить при t 4±2 °С и относительной влажности воздуха 80-85%.

Срок годности: 7 суток.

Популярные запросы: Мягкие сыры

Описание
Доставка и оплата
Условия хранения

Описание

Буррата относится к категории вытяжных сыров, в процессе изготовления которых сырную массу разминают и растягивают в горячей воде для получения эластичной волокнистой структуры. Отсюда и название вида – Паста Филата (Pasta Filata), что в переводе с итальянского означает «вытянутый сгусток».
Сыр Буррата – один из самых эффектных наших сыров. Мягкость сливочного вкуса в сочетании с очень нежной текстурой не оставляет равнодушными даже искушенных гурманов. Примечательно, что и детям, которым не так-то просто угодить, нравится наша Буррата. Удивите своих родных и друзей необычным подарком: купить сыр Буррата в СПб можно в сырных лавках Костанян.

Особенности
Широко известные сулугуни и моцарелла также принадлежат семейству сыров Паста Филата. Но Буррата имеет более интересную структуру: в мешочке из того же сырного теста, что и моцарелла, прячутся нежные рваные нити моцареллы в сливках. Если купить Буррату сразу в большом количестве, то надо иметь в виду, что срок годности ее составляет 7 суток, в течение этого времени она будет идеально свежей и стабильно вкусной. Для того, чтобы вы обязательно успели насладиться вкусом свежего сыра, у нас сырный мешочек "Буррата" представлен в оптимальном весе 150 г, что подойдет, например, для салата на 1-2 человека или для пасты на компанию 3-4 человека.

Наши рекомендации по употреблению
Без преувеличения, Буррата – самый фотогеничный сыр, поэтому блюда с ним получаются не только вкусные, но и безумно красивые. Если вы решите купить Буррату к праздничному столу, не сомневайтесь, что блюда с ней будут выглядеть безупречно.
Классические варианты сочетаний:
  • со спелыми томатами, оливковым маслом и базиликом;
  • с пастой, приправленной соусом песто;
  • в тостах с авокадо и манго;
  • с белым вином.
Сыр Буррата настолько хорош, что его можно ничем не дополнять и попробовать просто в варианте «соло». А можно попробовать сочетание нежнейшей Бурраты со свежей клубникой – уверены, вкус вас впечатлит!
Важно: рекомендуем достать сыр из холодильника заранее, примерно за полчаса до подачи. За это время он приобретет правильную консистенцию и полностью раскроет все нюансы вкуса.

Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Сыр Буррата в СПб не уступает по качеству настоящему итальянскому. Чистый и нежный сливочный вкус - настоящая находка для гурманов.
Звоните, мы можем создать для вас индивидуальный набор по вашему вкусу.
На сайте указана цена на сыр Буррата за вес 150 г.

Доставка и оплата

Как оплатить заказ?
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).

Все заказы собираются строго по 100% предоплате.

Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.

Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.

Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары

Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».

Условия хранения

Какая температура идеальна?
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.

А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Смотрите также