Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.

Буррата

490,00
р.
Вес: 150 г

Буррата относится к категории вытяжных сыров, в процессе изготовления которых сырную массу разминают и растягивают в горячей воде для получения эластичной волокнистой структуры. Отсюда и название вида – Паста Филата (Pasta Filata), что в переводе с итальянского означает «вытянутый сгусток».
Сыр Буррата – один из самых эффектных наших сыров. Мягкость сливочного вкуса в сочетании с очень нежной текстурой не оставляет равнодушными даже искушенных гурманов. Примечательно, что и детям, которым не так-то просто угодить, нравится наша Буррата. Удивите своих родных и друзей необычным подарком: купить сыр Буррата в СПб можно в сырных лавках Костанян.

Особенности
Широко известные сулугуни и моцарелла также принадлежат семейству сыров Паста Филата. Но Буррата имеет более интересную структуру: в мешочке из того же сырного теста, что и моцарелла, прячутся нежные рваные нити моцареллы в сливках. Если купить Буррату сразу в большом количестве, то надо иметь в виду, что срок годности ее составляет 7 суток, в течение этого времени она будет идеально свежей и стабильно вкусной. Для того, чтобы вы обязательно успели насладиться вкусом свежего сыра, у нас сырный мешочек "Буррата" представлен в оптимальном весе 150 г, что подойдет, например, для салата на 1-2 человека или для пасты на компанию 3-4 человека.

Наши рекомендации по употреблению
Без преувеличения, Буррата – самый фотогеничный сыр, поэтому блюда с ним получаются не только вкусные, но и безумно красивые. Если вы решите купить Буррату к праздничному столу, не сомневайтесь, что блюда с ней будут выглядеть безупречно.
Классические варианты сочетаний:
  • со спелыми томатами, оливковым маслом и базиликом;
  • с пастой, приправленной соусом песто;
  • в тостах с авокадо и манго;
  • с белым вином.
Сыр Буррата настолько хорош, что его можно ничем не дополнять и попробовать просто в варианте «соло». А можно попробовать сочетание нежнейшей Бурраты со свежей клубникой – уверены, вкус вас впечатлит!
Важно: рекомендуем достать сыр из холодильника заранее, примерно за полчаса до подачи. За это время он приобретет правильную консистенцию и полностью раскроет все нюансы вкуса.

Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Сыр Буррата в СПб не уступает по качеству настоящему итальянскому. Чистый и нежный сливочный вкус - настоящая находка для гурманов.
Звоните, мы можем создать для вас индивидуальный набор по вашему вкусу.
На сайте указана цена на сыр Буррата за вес 150 г.

Состав и пищевая ценность:
молоко пастериз., сливки, соль, регул-р кислотн. лим. кислота, молокосвертывающий фермент препарат микробиального происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, вода.
Массовая доля жира в сух. в-ве 60%.
Пищевая ценность 100г продукта: жир -19г, белок -17г, углеводы - 1г.
Энергетическая ценность – 1017 кДж (243 ккал)
Хранить при t 4±2 °С и относительной влажности воздуха 80-85%.

Срок годности: 7 суток.

Популярные запросы: Мягкие сыры

Доставка и оплата
Условия хранения

Доставка и оплата

Как оплатить заказ?
После оформления и подтверждения заказа менеджер пришлет Вам персональную ссылку для оплаты.
В предновогодний период заказы собираются только по 100% предоплате!
Если Вас интересует безналичная оплата (по счёту между юр. лицами), возможна при заказе от 50.000 руб, при этом отгрузка также осуществляется после стопроцентной оплаты счёта. В связи с чем, просим заранее предупреждать о таком типе оплаты.
Оплата происходит через сервис ЮКасса.

Как получить заказ?
Самовывоз доступен из фирменного бутика по адресу:
Санкт-Петербург,
26-ая линия В.О., дом 7
(вход с 25 линии, обязательно вбивайте в навигатор «Костанян»)
ежедневно с 9:00 до 21:00

Доставка курьером по Санкт-Петербургу доступна в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары

Доставка Вашим курьером! Если у Вас нет возможности приехать лично, но заказ нужен срочно, Вы можете отправить к нам курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию "Вызову курьера к вам сам(а)"

Условия хранения

Идеальная температура хранения сыра: 4°. Подойти может как домашний холодильник, так и паркинг, балкон – всё что угодно! Главное, чтобы температура была близка к 4°. Не волнуйтесь, если у получателя не будет холодильника под рукой: все наши сыры упакованы в вакуумную упаковку, а наборы дополнительно - в крафтовый бокс. Это обеспечит сохранность продукции даже вне холодильника в течении дня (в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батареи).
Смотрите также