Сырные макаруны

Собственное производство

Мы производим более
30 сортов сыра по аутентичным рецептам, максимально стараясь воспроизвести оригинальный вкус каждого сыра.
При производстве
мы используем молоко
от Айширских пород коров, которое известно своим премиальным качеством, высоким содержанием белка, микро и макроэлементов,
а также высокой жирностью.

Уникальный выбор
сыров

Помимо сыров собственного производства, в нашей сырной лавке можно приобрести продукцию других локальных
производителей (мясные деликатесы, соусы, масла, орехи, мед), которую
мы бережно отобрали для вас.
Мы выбираем только лучшее для вас, как это принято
в любящей семье.

Дегустация ежедневно

Забота и высокий уровень сервиса – наш приоритет! Поэтому в нашей сырной лавке ежедневно проходит
дегустация сыра. Попробовать оригинальный Брюност или сыр с чабрецом, приобрести сырное мороженое или узнать интересное из мира сыроварения из уст наших сырных экспертов – мы всегда рады вам в нашей сырной лавке.

Дарим эмоции

Мы разработали уникальные подарочные наборы на все случаи жизни.
Это не просто наборы сыров —
это новый гастрономический опыт для вас и ваших близких!

Узнать больше

Вкуснейшие макаруны от Сыроварни Костанян – это те самые изысканные французские пирожные, но с секретным ингредиентом. Наши фирменные крафтовые сыры в качестве начинки придают этому нежному десерту особую прелесть: сочетание сладкого и соленого дарит удивительную гамму вкусовых ощущений.
Мы создали их в сотрудничестве с известной кондитерской на Петроградской стороне в СПб , славящейся своими невероятными шедеврами, чтобы подарить вам незабываемое сочетание вкусов. Откройте для себя новый гастрономический опыт – французский десерт с душой крафтового сыра!

В чем особенность наших сырных макарунов?

Почему стоит выбрать Сыроварни Костанян

Классические пирожные макаруны (фр.macaron) делаются из самых простых ингредиентов. Это белок, сахарная пудра и миндальная мука. Круглые половинки печенья скрепляются начинкой: кремом, шоколадно-сливочным ганашем, конфитюром или другими начинками. Мы решили использовать сыр с фруктовыми добавками и кофе.
Для приготовления наших макарунов используют только отборные высококачественные продукты, поэтому они получаются такие воздушные и вкусные. Каждый макарун изготовлен вручную.

В ассортименте нашего магазина представлены сырные макаруны с различными начинками:

розовые макаруны: нежная Качотта в сочетании с ароматной клубникой;
зеленые макаруны: солоноватый сыр Лори с чабрецом и яркая малиновая начинка;
коричневые макаруны: карамельный сыр Брюност с насыщенным кофейным акцентом.

Вы можете купить сырные макаруны в нашем магазине в СПб на Петроградской стороне. Мы продаем их поштучно, а можно приобрести изящный набор ручной работы с несколькими различными видами макарун.

Наслаждайтесь нашими сырными макарунами как самостоятельным десертом или добавьте их в любой подарочный набор или корзину от Сыроварни Костанян. Подарите своим близким настоящее гастрономическое удовольствие и совершенно новый вкусовой опыт!

Мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно создаем новые, уникальные продукты, чтобы радовать наших любимых покупателей. С гордостью представляем вам наши сырные макаруны, а также приглашаем попробовать сырное мороженое и восхитительную коллекцию из 9 вкусов сырных конфет. Позвольте себе открыть новые горизонты вкуса!

Любой товар из ассортимента магазина можно заказать на сайте и забрать заказ из нашей лавки (бесплатно) или воспользоваться быстрой курьерской доставкой по СПб (цена от 750 руб.)