После того, как заказ будет собран и готов к самовывозу/доставке, наши заботливые менеджеры обязательно свяжутся с вами. Обращаем ваше внимание, что в праздничные периоды время на обработку заказов может быть увеличено. Заранее благодарим за ожидание!
Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.
Оставьте свой номер
Чтобы получить обратный звонок и консультацию от наших менеджеров
Закажите обратный звонок
Укажите свой номер телефона, и наши заботливые менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Тартуфино
1380,00
р.
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильная закваска молочных культур, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, хлорид кальция, трюфель.
Пищевая ценность: жир — 23,5г, белок — 18,1г, энергетическая ценность 292 ккал/1223 кДж.
Массовая доля жира: 50%
Вес: ∼200 г
Пищевая ценность: жир — 23,5г, белок — 18,1г, энергетическая ценность 292 ккал/1223 кДж.
Массовая доля жира: 50%
Вес: ∼200 г
Популярные запросы: Что-то к белому вину
Тартуфино – это полутвердый сыр итальянского происхождения из коровьего молока. Отличается нежным вкусом и ярким древесным ароматом, обогащенным насыщенными грибными нотами благодаря добавлению кусочков настоящего итальянского черного трюфеля.
Особенности
Слово «тартуфо» («tartufo») в переводе с итальянского означает «трюфель». Название этого сыра говорит само за себя: насыщенный трюфельный аромат и изысканный вкус не оставят равнодушными ценителей этого редкого деликатесного гриба. Для производства сыра Тартуфино мы закупаем трюфели непосредственно в Италии. Это специально подготовленный для сыроварения трюфель: крупный, мягкий и тщательно очищенный.
Рекомендации по применению
Сыр Тартуфино относится к сырам естественного созревания. В течение всего срока созревания (3-4 месяца) сыр обмазывается натуральным оливковым маслом, благодаря чему он приобретает аппетитную твердую корочку и сохраняет нежную сливочную сердцевину. Мы рекомендуем нарезать Тартуфино на тонкие слайсы и наслаждаться им преимущественно в чистом виде, чтобы в полной мере оценить его уникальный вкус: от корочки до сердцевинки.
Сыр «тартуфо» с трюфелем также способен придать совершенно новое звучание привычным блюдам – сочетание ароматного сыра с пастой или омлетом дарит незабываемый гастрономический опыт.
Почему стоит покупать в сыроварне «Костанян»?
Каждый наш сыр – это шедевр, который мы тщательно оттачиваем, прежде чем предложить его нашим покупателям. Подбор лучшего трюфеля, многочисленные тестовые варки сыра – таков путь, который прошел сыр Тартуфино. Любители этого деликатеса особенно требовательны и постоянно ищут идеальный вкус. Именно поэтому мы гордимся тем, что у нашего Тартуфино так много постоянных поклонников.
Полутвердый сыр с трюфелем Тартуфино можно заказать в нашем интернет-магазине, а также купить в фирменном сырном бутике в СПб. Для вашего удобства мы расфасовываем его небольшими кусочками, а также используем для создания изысканных наборов и подарочных корзин. Обратите внимание, что цена указана за средний кусочек весом 200 г. Все наши сыры нарезаются вручную, точную стоимость с Вами согласует менеджер после оформления заказа.
Особенности
Слово «тартуфо» («tartufo») в переводе с итальянского означает «трюфель». Название этого сыра говорит само за себя: насыщенный трюфельный аромат и изысканный вкус не оставят равнодушными ценителей этого редкого деликатесного гриба. Для производства сыра Тартуфино мы закупаем трюфели непосредственно в Италии. Это специально подготовленный для сыроварения трюфель: крупный, мягкий и тщательно очищенный.
Рекомендации по применению
Сыр Тартуфино относится к сырам естественного созревания. В течение всего срока созревания (3-4 месяца) сыр обмазывается натуральным оливковым маслом, благодаря чему он приобретает аппетитную твердую корочку и сохраняет нежную сливочную сердцевину. Мы рекомендуем нарезать Тартуфино на тонкие слайсы и наслаждаться им преимущественно в чистом виде, чтобы в полной мере оценить его уникальный вкус: от корочки до сердцевинки.
Сыр «тартуфо» с трюфелем также способен придать совершенно новое звучание привычным блюдам – сочетание ароматного сыра с пастой или омлетом дарит незабываемый гастрономический опыт.
Почему стоит покупать в сыроварне «Костанян»?
Каждый наш сыр – это шедевр, который мы тщательно оттачиваем, прежде чем предложить его нашим покупателям. Подбор лучшего трюфеля, многочисленные тестовые варки сыра – таков путь, который прошел сыр Тартуфино. Любители этого деликатеса особенно требовательны и постоянно ищут идеальный вкус. Именно поэтому мы гордимся тем, что у нашего Тартуфино так много постоянных поклонников.
Полутвердый сыр с трюфелем Тартуфино можно заказать в нашем интернет-магазине, а также купить в фирменном сырном бутике в СПб. Для вашего удобства мы расфасовываем его небольшими кусочками, а также используем для создания изысканных наборов и подарочных корзин. Обратите внимание, что цена указана за средний кусочек весом 200 г. Все наши сыры нарезаются вручную, точную стоимость с Вами согласует менеджер после оформления заказа.
Мы нарезаем сыр бережно вручную, поэтому каждый кусочек получается уникальным. Вес может слегка отличаться от заявленного, но всегда в большую сторону. Пусть эти лишние граммы станут нашим маленьким комплиментом для Вас!
Как оплатить заказ?
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).
Все заказы собираются строго по 100% предоплате.
Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.
Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.
Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).
Все заказы собираются строго по 100% предоплате.
Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.
Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.
Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».
Какая температура идеальна?
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.
А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.
А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Смотрите также