Итоговую сумму и персональную ссылку для оплаты вам пришлет наш менеджер после подтверждения заказа. Среднее время обработки заказа - 2 часа.
Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.
Оставьте свой номер
Чтобы получить обратный звонок и консультацию от наших менеджеров
Закажите обратный звонок
Укажите свой номер телефона, и наши заботливые менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Лори
540,00
р.
Вес: ∼200 г
Состав и пищевая ценность:
пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильная закваска молочных культур, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, хлорид кальция.
Пищевая ценность: жир — 23,5г, белок — 18,1г, энергетическая ценность 292 ккал/1223 кДж.
Массовая доля жира: 50%.
Состав и пищевая ценность:
пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильная закваска молочных культур, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, хлорид кальция.
Пищевая ценность: жир — 23,5г, белок — 18,1г, энергетическая ценность 292 ккал/1223 кДж.
Массовая доля жира: 50%.
Популярные запросы: Что-то к красному вину
Лори - полутвердый сыр армянского происхождения, придуманный во времена СССР. Это уникальный сыр, который соединил в себе 2 технологии: мягких рассольных сыров и зрелых выдержанных. Благодаря этому, несмотря на свой достаточно простой внешний вид и мягкость, сыр Лори обладает невероятно ярким послевкусием выдержанного сыра. Некоторые даже сравнивают его вкус со вкусом молодого пармезана.
Традиционные армянские сыры – мягкие рассольные, по типу брынзы. Рецептура приготовления сыра Лори была разработана технологами Армении во времена СССР. И сыр Лори стал своеобразным гибридом: сначала получают классический рассольный сыр, а потом за 3-4 месяца его доводят до кондиции зрелого сыра.
Особенности сыра
Сыр Лори можно назвать абсолютно универсальным сыром, который нравится и взрослым, и детям. Солоноватый и при этом нежно-сливочный вкус хорошо сочетается практически с любыми блюдами.
У нас в ассортименте есть Лори двух вкусов: оригинальный и с чабрецом. Для нашего сыра Лори из Армении мы специально заказываем горный дикорастущий чабрец, который собирают специально для нашей сыроварни родственники. Представьте картину: по горам идут члены нашей семьи и находят место, где растет дикий чабрец. Собирают его для нас, бережно высушивают на солнце, после чего очищают от лишних веточек и присылают нам идеальные лепестки горного чабреца. Именно этот чабрец мы кладем в наш сыр Лори.
Наши рекомендации по употреблению
Сыр Лори – это действительно универсальный сыр, он идеально сочетается с любыми блюдами.
Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Принцип нашей работы – точное соблюдение оригинальной рецептуры. Для того, чтобы наш Лори максимально был бы похож на советский прототип, мы пригласили ученика человека, который когда-то придумал сыр Лори. Технолог поделился с нами, что сыр Лори был создан, чтобы конкурировать с европейской сырной тарелкой. Перед его коллегами стояла сложная задача, с которой они с блеском справились. Мы воспроизвели эту технологию, воспроизвели вкус и получили тот самый Лори! И теперь аутентичный сыр Лори купить в СПб можно в нашей сырной лавке «Костанян». Лори — наша гордость. Мы нашли технолога, который еще в советские времена был учеником автора сыра Лори и привезли его из Армении, чтобы он научил нас варить этот выдержанный полутвёрдый армянский сыр. В меру солоноватый, идеально сочетается с мёдом, сладкой грушей, грецкими орехами и красным сухим вином. Если у Вас возникли любые вопросы по применению сыра, пишите нам. Наши заботливые менеджеры сориентируют Вас.
Традиционные армянские сыры – мягкие рассольные, по типу брынзы. Рецептура приготовления сыра Лори была разработана технологами Армении во времена СССР. И сыр Лори стал своеобразным гибридом: сначала получают классический рассольный сыр, а потом за 3-4 месяца его доводят до кондиции зрелого сыра.
Особенности сыра
Сыр Лори можно назвать абсолютно универсальным сыром, который нравится и взрослым, и детям. Солоноватый и при этом нежно-сливочный вкус хорошо сочетается практически с любыми блюдами.
У нас в ассортименте есть Лори двух вкусов: оригинальный и с чабрецом. Для нашего сыра Лори из Армении мы специально заказываем горный дикорастущий чабрец, который собирают специально для нашей сыроварни родственники. Представьте картину: по горам идут члены нашей семьи и находят место, где растет дикий чабрец. Собирают его для нас, бережно высушивают на солнце, после чего очищают от лишних веточек и присылают нам идеальные лепестки горного чабреца. Именно этот чабрец мы кладем в наш сыр Лори.
Наши рекомендации по употреблению
Сыр Лори – это действительно универсальный сыр, он идеально сочетается с любыми блюдами.
- Наш сыр Лори частенько используют в качестве десерта. Хочется сладенького? Налейте себе ароматный чай или кофе, нарежьте кубиками сыр лори и макните его в мед. Солоноватый Лори в паре со сладким медом дает новое потрясающее сочетание, которое идеально подойдет к вашему утреннему напитку.
- Сочетается с любым алкоголем: белым и красным вином, коньяком;
- Лори отлично плавится, поэтому используется в приготовлении пиццы, хачапури.
- Из Лори можно приготовить великолепный соус к пасте.
Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Принцип нашей работы – точное соблюдение оригинальной рецептуры. Для того, чтобы наш Лори максимально был бы похож на советский прототип, мы пригласили ученика человека, который когда-то придумал сыр Лори. Технолог поделился с нами, что сыр Лори был создан, чтобы конкурировать с европейской сырной тарелкой. Перед его коллегами стояла сложная задача, с которой они с блеском справились. Мы воспроизвели эту технологию, воспроизвели вкус и получили тот самый Лори! И теперь аутентичный сыр Лори купить в СПб можно в нашей сырной лавке «Костанян». Лори — наша гордость. Мы нашли технолога, который еще в советские времена был учеником автора сыра Лори и привезли его из Армении, чтобы он научил нас варить этот выдержанный полутвёрдый армянский сыр. В меру солоноватый, идеально сочетается с мёдом, сладкой грушей, грецкими орехами и красным сухим вином. Если у Вас возникли любые вопросы по применению сыра, пишите нам. Наши заботливые менеджеры сориентируют Вас.
Каждый кусочек сыра нарезается вручную, поэтому возможна небольшая погрешность от указанной при заказе массы товара, вследствие чего стоимость заказа может измениться.
Как оплатить заказ?
После оформления и подтверждения заказа менеджер пришлет вам персональную ссылку для оплаты.
В предновогодний период заказы собираются только по 100% предоплате!
Если вас интересует безналичная оплата (по счёту между юр. лицами), возможна при заказе от 50.000 руб, при этом отгрузка также осуществляется после стопроцентной оплаты счёта. В связи с чем, просим заранее предупреждать о таком типе оплаты.
Оплата происходит через сервис ЮКасса.
Как получить заказ?
Самовывоз доступен из фирменного бутика по адресу:
Санкт-Петербург,
26-ая линия В.О., дом 7
(вход с 25 линии, обязательно вбивайте в навигатор «Костанян»)
ежедневно с 9:00 до 21:00
Доставка курьером по Санкт-Петербургу доступна в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером! Если у вас нет возможности приехать лично, но заказ нужен срочно, вы можете отправить к нам курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию "Вызову курьера к вам сам(а)"
После оформления и подтверждения заказа менеджер пришлет вам персональную ссылку для оплаты.
В предновогодний период заказы собираются только по 100% предоплате!
Если вас интересует безналичная оплата (по счёту между юр. лицами), возможна при заказе от 50.000 руб, при этом отгрузка также осуществляется после стопроцентной оплаты счёта. В связи с чем, просим заранее предупреждать о таком типе оплаты.
Оплата происходит через сервис ЮКасса.
Как получить заказ?
Самовывоз доступен из фирменного бутика по адресу:
Санкт-Петербург,
26-ая линия В.О., дом 7
(вход с 25 линии, обязательно вбивайте в навигатор «Костанян»)
ежедневно с 9:00 до 21:00
Доставка курьером по Санкт-Петербургу доступна в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером! Если у вас нет возможности приехать лично, но заказ нужен срочно, вы можете отправить к нам курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию "Вызову курьера к вам сам(а)"
Идеальная температура хранения сыра: 4°. Подойти может как домашний холодильник, так и паркинг, балкон – всё что угодно! Главное, чтобы температура была близка к 4°. Не волнуйтесь, если у получателя не будет холодильника под рукой: все наши сыры упакованы в вакуумную упаковку, а наборы дополнительно - в крафтовый бокс. Это обеспечит сохранность продукции даже вне холодильника в течении дня (в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батареи).
Смотрите также