После того, как заказ будет собран и готов к самовывозу/доставке, наши заботливые менеджеры обязательно свяжутся с вами. Обращаем ваше внимание, что в праздничные периоды время на обработку заказов может быть увеличено. Заранее благодарим за ожидание!
Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.
Оставьте свой номер
Чтобы получить обратный звонок и консультацию от наших менеджеров
Закажите обратный звонок
Укажите свой номер телефона, и наши заботливые менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Брынза
500,00
р.
Вес: ∼200 г
Состав и пищевая ценность:
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, хлорид кальция.
Пищевая ценность: жир — 20,3г, белок — 19,7г, энергетическая ценность 261,5 ккал/1095 кДж.
Массовая доля жира: 45%.
Состав и пищевая ценность:
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, хлорид кальция.
Пищевая ценность: жир — 20,3г, белок — 19,7г, энергетическая ценность 261,5 ккал/1095 кДж.
Массовая доля жира: 45%.
Брынза — это рассольный сыр с мягкой нежной текстурой. Является одним из самых популярных сыров в мире на каждый день. Существует брынза из козьего молока, коровьего и овечьего. В нашем ассортименте представлен сыр Брынза, сделанный из натурального фермерского коровьего молока.
Особенности сыра
Брынза имеет характерный чистый белый цвет и солоноватый вкус, классически не требует созревания. Но по нашей рецептуре она созревает в течение месяца, поэтому получается очень пикантной, яркой и ферментированной, с лёгкой остротой и кислинкой.
При производстве Брынзы мы подобрали идеальный баланс соли — это делает её ещё более универсальной в применении. У нас в магазине можно купить сыр Брынзу с добавлением чабреца и тархуна: вкрапления ароматных трав придают дополнительные нюансы вкусу.
Наши рекомендации по использованию
Брынза – это вкусный и питательный продукт, её можно использовать как в горячих, так и в холодных блюдах. Идеальным компаньоном для неё являются свежие овощи и сладкие фрукты, лаваш и зелень. Рекомендуем попробовать нашу Брынзу с арбузом. А можно сделать лёгкий зелёный салат, посыпать крошкой на яичницу или пасту – получится ОЧЕНЬ вкусный завтрак!
Кстати, ещё вкус отлично дополняют орехи — например, грецкие или пекан. Также рекомендуем попробовать Брынзу в выпечке – это вкусно, ароматно и сытно!
Не бойтесь экспериментировать – возможно, вы создадите свой оригинальный рецепт, достойный кухни лучших ресторанов!
Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Все наши сыры и молочные продукты изготавливаются из качественного сырья, которое мы ежедневно покупаем в лучших фермерских хозяйствах Ленинградской области. С уверенностью можем сказать, что цена на нашу продукцию абсолютно соответствует качеству: мы очень внимательны ко всем этапам производства, в том числе, и к подбору исходных ингредиентов.
Кстати, Брынза — это самый первый сыр нашей сыроварни! С 2018 года мы отточили рецептуру до идеала. Мы сумели превратить простой сыр в настоящий шедевр, богатый и насыщенный по вкусу, который хочется пробовать снова и снова, и раскрывать по-новому. И да, этот уникальный продукт входит в состав большинства наших подарочных наборов.
Ознакомиться со всеми сырами-хитами нашей сыроварни Вам поможет набор «Знакомство». Ищите в разделе «популярные товары».
Особенности сыра
Брынза имеет характерный чистый белый цвет и солоноватый вкус, классически не требует созревания. Но по нашей рецептуре она созревает в течение месяца, поэтому получается очень пикантной, яркой и ферментированной, с лёгкой остротой и кислинкой.
При производстве Брынзы мы подобрали идеальный баланс соли — это делает её ещё более универсальной в применении. У нас в магазине можно купить сыр Брынзу с добавлением чабреца и тархуна: вкрапления ароматных трав придают дополнительные нюансы вкусу.
Наши рекомендации по использованию
Брынза – это вкусный и питательный продукт, её можно использовать как в горячих, так и в холодных блюдах. Идеальным компаньоном для неё являются свежие овощи и сладкие фрукты, лаваш и зелень. Рекомендуем попробовать нашу Брынзу с арбузом. А можно сделать лёгкий зелёный салат, посыпать крошкой на яичницу или пасту – получится ОЧЕНЬ вкусный завтрак!
Кстати, ещё вкус отлично дополняют орехи — например, грецкие или пекан. Также рекомендуем попробовать Брынзу в выпечке – это вкусно, ароматно и сытно!
Не бойтесь экспериментировать – возможно, вы создадите свой оригинальный рецепт, достойный кухни лучших ресторанов!
Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Все наши сыры и молочные продукты изготавливаются из качественного сырья, которое мы ежедневно покупаем в лучших фермерских хозяйствах Ленинградской области. С уверенностью можем сказать, что цена на нашу продукцию абсолютно соответствует качеству: мы очень внимательны ко всем этапам производства, в том числе, и к подбору исходных ингредиентов.
Кстати, Брынза — это самый первый сыр нашей сыроварни! С 2018 года мы отточили рецептуру до идеала. Мы сумели превратить простой сыр в настоящий шедевр, богатый и насыщенный по вкусу, который хочется пробовать снова и снова, и раскрывать по-новому. И да, этот уникальный продукт входит в состав большинства наших подарочных наборов.
Ознакомиться со всеми сырами-хитами нашей сыроварни Вам поможет набор «Знакомство». Ищите в разделе «популярные товары».
Мы нарезаем сыр бережно вручную, поэтому каждый кусочек получается уникальным. Вес может слегка отличаться.
Как оплатить заказ?
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).
Все заказы собираются строго по 100% предоплате.
Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.
Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.
Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).
Все заказы собираются строго по 100% предоплате.
Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.
Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.
Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары
Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».
Какая температура идеальна?
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.
А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.
А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Смотрите также