Сырная лавка в 3 мин пешком от ст.м. Горный Институт. Дегустация ежедневно! Доставка по городу.

Моцарелла

290,00
р.
Вес: ∼140 г

Состав и пищевая ценность:
молоко пастериз., сливки, соль, регул-р кислотн. лим. кислота, молокосвертывающий фермент препарат микробиального происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, вода.
Массовая доля жира в сух. в-ве 60%.
Пищевая ценность 100г продукта: жир -19г, белок -17г, углеводы - 1г.
Энергетическая ценность – 1017 кДж (243 ккал)
Хранить при t 4±2 °С и относительной влажности воздуха 80-85%.

Срок годности: 7 суток.

Популярные запросы: Мягкие сыры

Описание
Доставка и оплата
Условия хранения

Описание

Нежная, свежая, с мягкой волокнистой текстуро и невероятно сливочная — именно такой должна быть настоящая моцарелла.

Особенности сыра
Как и все сыры этого типа, срок годности Моцареллы небольшой, всего 7 дней. Именно на протяжении этого времени он сохраняет свой неповторимый тонкий вкус. Независимо от того, по какой цене купить Моцареллу, оригинальный свежий вкус сохраняется недолго. Рекомендуем покупать этот сыр в небольшом количестве.

Наши рекомендации по употреблению
Моцарелла идеально сочетается с томатами, оливковым маслом и базиликом. Сделайте традиционный итальянский капрезе: чередование ярких слайсов из помидоров и сыра на зеленой подложке из базилика выглядят очень сочно и по-весеннему свежо!
Моцарелла хороша в любом летнем салате, особенно со спелыми помидорами и базиликом. А можно приправить салат соусом песто, который придаст блюду особую пикантность.
Хорошая идея – горячие бутерброды панини с Моцареллой. Конечно, можно добавить Моцареллу в пиццу и пасту, ведь она идеально плавится.
А если вы поклонник итальянской кухни, приготовьте кальцоне с Моцареллой – пирог, популярный в центральной и южной Италии.

Совет от сыроварни: достаньте моцареллу из холодильника за 15–20 минут до подачи. При комнатной температуре её сливочный вкус раскрывается гораздо ярче.


Почему стоит выбрать сыр нашей сыроварни?
Купить сыр Моцарелла в СПб можно и в обычном супермаркете, но настоящую крафтовую Моцареллу найти не так уж и легко. Мы сотрудничаем с сыроварней, которая специализируется на производстве этого сыра и представляем их продукцию. Изготовленный на итальянском оборудовании по оригинальной рецептуре из натурального свежайшего фермерского молока из Ленинградской области, сыр благодаря мастерству сыроваров ничем не уступает оригинальной Моцарелле из Италии.
У нас можно приобрести Моцареллу в комплексе  с продуктами-компаньонами, которые гармонично с ним сочетаются: оливками, соусами, мясной гастрономией и устроить себе настоящий гастрономический вечер.

Доставка и оплата

Как оплатить заказ?
Сразу после оформления заказа вы автоматически перейдете на безопасную страницу оплаты. Обратите внимание: в этот момент ваш заказ фиксируется в системе, а корзина очищается (вернуться назад с этой страницы можно будет только в пустую корзину).

Все заказы собираются строго по 100% предоплате.

Оплата для юридических лиц (по счету):
Безналичная оплата между юрлицами возможна при заказе от 50 000 рублей через нашего заботливого менеджера. Напишите или позвоните нам по номеру +7 (911) 922-91-00 или оставьте заявку на сайте.

Как получить заказ?
Самовывоз:
Бесплатно из нашего фирменного бутика:
• Адрес: г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., дом 7 (вход с 25-й линии).
• Навигатор: Чтобы легко нас найти, обязательно вводите слово «Костанян».
• Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00.

Доставка курьером:
Доставляем по Санкт-Петербургу в пределах карты доставки.
— 750 руб. – Василеостровский, Петроградский и Центральный р-ны
— 1200 руб. – Другие районы СПб до КАД
— 1800 руб. – Парголово, Мурино, Бугры, Кудрово, Шушары

Доставка Вашим курьером:
Если у вас нет возможности приехать лично или вам важно выбрать свою службу доставки и более оптимальный тариф, вы можете отправить к нам своего курьера. Для этого при оформлении заказа выберите опцию «Вызову курьера к вам сам(а)».

Условия хранения

Какая температура идеальна?
Лучшая температура для хранения сыра — от +4 °C до +6 °C.
Подойдет обычный домашний холодильник, а в зимнее время даже прохладный балкон или паркинг — главное, чтобы температура была близка к этому диапазону.

А если подарок придется везти или он какое-то время постоит без холодильника? Все наши сыры упакованы в надежный вакуум, а подарочные наборы дополнительно защищены плотным крафтовым боксом. Такая упаковка легко обеспечит сохранность продуктов вне холодильника до 12 часов. Просто держите подарок в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и батарей отопления.
Смотрите также